J.LANORE & Gauthier, J. (1986). Travaux diriges: Equipement et maintenance en hotellerie-restauration. J.LANORE.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)J.LANORE και Jean-Pierre Gauthier. Travaux Diriges: Equipement Et Maintenance En Hotellerie-restauration. Paris: J.LANORE, 1986.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)J.LANORE και Jean-Pierre Gauthier. Travaux Diriges: Equipement Et Maintenance En Hotellerie-restauration. J.LANORE, 1986.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.