APA (7th ed.) Citation

J.LANORE & Gauthier, J. (1986). Travaux diriges: Equipement et maintenance en hotellerie-restauration. J.LANORE.

Chicago Style (17th ed.) Citation

J.LANORE and Jean-Pierre Gauthier. Travaux Diriges: Equipement Et Maintenance En Hotellerie-restauration. Paris: J.LANORE, 1986.

MLA (8th ed.) Citation

J.LANORE and Jean-Pierre Gauthier. Travaux Diriges: Equipement Et Maintenance En Hotellerie-restauration. J.LANORE, 1986.