Travaux diriges : equipement et maintenance en hotellerie-restauration.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: J.LANORE
Άλλοι συγγραφείς: Gauthier, Jean-Pierre
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:French
Έκδοση: Paris : J.LANORE, c1986
Θέματα:
LEADER 01185nam a2200301 a 4500
001 GR-Patra4945
008 991022s fr 000 b fre d
020 |a 286268094X 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
245 0 0 |a Travaux diriges :  |b equipement et maintenance en hotellerie-restauration. 
260 |a Paris :  |b J.LANORE,  |c c1986 
300 |a 109σ. :  |b εικ., πίν. 
650 0 |a EXERCISES 
650 0 |a HOTELS 
650 0 |a Management 
650 0 |a RESTAURANTS 
650 4 |a ΑΣΚΗΣΕΙΣ 
650 4 |a ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ 
650 4 |a ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΤΑΒΕΡΝΕΣ,ΚΛΠ 
650 4 |a ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ 
650 4 |a Ξενοδοχεία  |x Διοίκηση και οργάνωση 
653 |a ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΤΑΒΕΡΝΕΣ, ΚΛΠ - ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ 
700 1 |a Gauthier, Jean-Pierre 
710 0 |a J.LANORE 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 647_940680000000000_GAU  |7 0  |9 285995  |a LISK  |b LISK  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 647.94068 GAU  |p 9241008709  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 19991024 0 1  |x GrPaTEI 
971 |a .b2652451x  |b 15-04-20  |c 23-09-16 
999 |c 166808  |d 166808