Basic cookery : хthe иprocess approach.

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Stanley
• Άλλοι συγγραφείς: Stevenson, Daniel R.
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Stanley, 1991
• Θέματα: Cooking; ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
• Φυσική περιγραφή: vi, 266σ. : εικ., πίν.
• ISBN: 0748704213