Basic cookery : хthe иprocess approach.
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Stanley |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Stevenson, Daniel R. |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Stanley,
1991
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
The new cookery encyclopedia.
Έκδοση: (1990) -
Food preparation and cooking : cookery units.
Έκδοση: (1993) -
Food preparation and cooking core units : student guide.
Έκδοση: (1996) -
The chef's compendium of professional recipes.
Έκδοση: (1993) -
Larousse de la cuisine : 1500 recettes.
Έκδοση: (1994)