Hodder & Stoughton, Douglas, F., & Macleod, S. (1994). Food and drink: Service in the restaurant. Hodder & Stoughton.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Hodder & Stoughton, Fiona Douglas, και Sarah Macleod. Food and Drink: Service in the Restaurant. Edinburgh: Hodder & Stoughton, 1994.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Hodder & Stoughton, et al. Food and Drink: Service in the Restaurant. Hodder & Stoughton, 1994.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.