Hotel and catering for BTEC first.

Hotel and catering for BTEC first.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Pitman
Άλλοι συγγραφείς:	Reay, Julia
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	London : Pitman, 1992
Θέματα:	CATERING HOTELS KAUFFMANN ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΤΡΟΦΗ-ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΣ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ

Παρόμοια τεκμήρια

Hotel and food service marketing : хa иmanagerial approach.
Έκδοση: (1986)

Data analysis in hotel and catering management.
Έκδοση: (1991)

Managing employee relations in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1995)

Food service operations.
Έκδοση: (1993)

Economics for hotel and catering students /
Έκδοση: (1986)

Human resource management : хa иguide to personnel practice in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1991)

Dictionary of hotels, tourism and catering management.
Έκδοση: (1994)

The menu, food and profit.
Έκδοση: (1991)

Hospitality and catering : хa иgloser look.
Έκδοση: (1997)

L'hotel : theorie et pratique.

Principles of catering design
ανά: Lawson, Fred
Έκδοση: (1973)

Careers and training in hotels, catering and tourism.
Έκδοση: (1994)

Catering management /
ανά: Scanlon, Nancy Loman
Έκδοση: (2000)

Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : εμπορευματογνωσία.
Έκδοση: (1994)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι (catering) : οργάνωση δεξιώσεων και συμποσίων.

Accommodation and cleaning services
Έκδοση: (1983)

Working in hotels and catering.
ανά: Wood, Roy C.
Έκδοση: (1997)

Humanity and substistence : symposium, Vevey (Switzerland), 21-22-23 April 1960.
Έκδοση: (1961)

Economie generale appliquee : хa иl'hotellerie-restauration.
Έκδοση: (1990)

Accommodation and cleaning services
Έκδοση: (1993)

Reception : student guide /
ανά: Bulleid, Ann
Έκδοση: (1996)

The sea against hunger /
ανά: Idyll, C. P. (Clarence P.)
Έκδοση: (1970)

Poverty, development and, food : essays in honour of H.W. Singer on his 75th birthday /
Έκδοση: (1987)

Le service de la reception.
Έκδοση: (1990)

Le Francais de l' hotellerie et de la restauration.
Έκδοση: (1992)

L' hotellerie en francais.
Έκδοση: (1993)

Hotel housekeeping : Training manual.
Έκδοση: (1985)

Reception : student guide.
Έκδοση: (1994)

Catering /
Έκδοση: (2006)

Cool restaurants Paris
Έκδοση: (2003)

The business of hotel.
Έκδοση: (1994)

Cool restaurants London
Έκδοση: (2003)

Hotel front office management.
Έκδοση: (1990)

Globalization strategy in the hotel industry.
Έκδοση: (1995)

Cool restaurants New York
Έκδοση: (2003)

The hotel and restaurant business.
Έκδοση: (1994)

Hotel front office.
Έκδοση: (1990)

Οργάνωση και εκδήλωση συνεδρίων-το catering σε αυτά /
ανά: Παναγωτοπούλου, Ασημίνα
Έκδοση: (2002)

Hotel and catering, costing and budgets.
Έκδοση: (1986)

Οργάνωση και διοίκηση των catering του νομού Αττικής /
ανά: Παπαδημητρίου, Θεόδωρος
Έκδοση: (2002)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών