Hotel and catering for BTEC first.
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Pitman |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Reay, Julia |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
London :
Pitman,
1992
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Hotel and food service marketing : хa иmanagerial approach.
Έκδοση: (1986) -
Data analysis in hotel and catering management.
Έκδοση: (1991) -
Managing employee relations in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1995) -
Food service operations.
Έκδοση: (1993) -
Economics for hotel and catering students /
Έκδοση: (1986)