Technologie des aliments et hygiene alimentaire 2/.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | French |
Έκδοση: |
Malakoff :
LT
|
Έκδοση: | 5eme ed. |
Θέματα: |
Περιγραφή τεκμηρίου: | Bibliographie: p.237-239 |
---|---|
Φυσική περιγραφή: | 239σ. : εικ., πίν. |
ISBN: | 2862681032 |