Patisserie.

Patisserie.

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Hanneman, L. J.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Oxford : Butterworth-Heinemann, 1993
Έκδοση:	2nd ed.
Θέματα:	KAUFFMANN ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Παρόμοια τεκμήρια

Patisserie.
Έκδοση: (1987)

Η ζαχαροπλαστική δια μέσου των αιώνων /
ανά: Κίτσου, Ειρήνη
Έκδοση: (2008)

The joy of chocolate
ανά: Olney, Judith
Έκδοση: (1982)

Ο κλάδος της αγοράς προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, πορεία- εξέλιξη- δυναμική
ανά: ΒΕΡΡΑ, ΧΡΙΣΤΙΝΑ, κ.ά.
Έκδοση: (2018)

Pastrywork and confectionery handbook.
Έκδοση: (1985)

Τα περί μαγειρικής απο την Ελένη /
ανά: Γκολοβόδα, Ελένη
Έκδοση: (2010)

Μακεδονικός χαλβάς : 1924-2024 ένας αιώνας παράδοσης και γεύσης /
ανά: Τζόγια - Μοάτσου, Μαρία Λουίζα
Έκδοση: (2024)

The chef's compendium of professional recipes.
Έκδοση: (1993)

Grand diplome cooking course a danbury press book
ανά: Hume, Rosemary 1907-
Έκδοση: (1979)

Γεύσεις της Αχαϊας στην Πάτρα /
Έκδοση: (2001)

Παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική της Πελλοπονήσου /
ανά: Τρικουράκη, Άλκηστις-Μαρία
Έκδοση: (2005)

Σουηδική κουζίνα και ζαχαροπλαστική συνταγές και μενού /
Έκδοση: (1998)

Η ελληνική παραδοσιακή ζαχαροπλαστική τέχνη /
ανά: ΖΑΧΑΡΑΚΗ, ΜΑΡΙΑ
Έκδοση: (2002)

Ισπανική κουζίνα σπεσιαλιτέ φαγητών & γλυκών /
Έκδοση: (1998)

Larousse de la cuisine : 1500 recettes.
Έκδοση: (1994)

Εδεσματολόγιον Ηπείρου /
ανά: Γιώτης, Αλέξανδρος Α.
Έκδοση: (2003)

Η κορυφαία ελληνική μαγειρική /
ανά: Σκούρας, Θανάσης
Έκδοση: (2005)

Η παραδοσιακή Κρητική μαγειρική και ζαχαροπλαστική /
ανά: Σιόλης, Περικλής
Έκδοση: (2005)

Έρευνα συμπεριφοράς καταναλωτή προϊόντων ζαχαροπλαστικής = Research of consumer behaviour, confectionery products, trends and prospects : τάσεις και προοπτικές /
ανά: Μπουρίκας, Γιώργος
Έκδοση: (2011)

Ζακυθινά φαγιά ψωμιά & γλυκίσματα
Έκδοση: (2002)

Μαγειρική-ζαχαροπλαστική στη σύγχρονη Ελλάδα : δύο δρόμοι παράλληλοι /
ανά: Στασινοπούλου, Νικολέτα
Έκδοση: (2008)

Choice and demand in tourism.
Έκδοση: (1993)

Les economistes neo-classiques : de L. Warlas a M. Allais de F. von Hayek a M. Friedman.
Έκδοση: (1989)

Les economistes classiques : хd' иAdam Smith a Ricardo de Stuart Mill a Karl Marx.
Έκδοση: (1988)

An English-Greek technical dictionary = Αγγλο-Ελληνικόν λεξικόν τεχνικών όρων.
Έκδοση: (1990)

Pocket marketing : хthe иessentials of successful marketing from A to Z.
Έκδοση: (1994)

Wirtschaftsworterbuch = λεξικό οικονομικών όρων : deutsch-griechisch, griechisch-deutsch uber 24.000 fachbegriffe.
Έκδοση: (1995)

Maths : obligatoire s.
Έκδοση: (1994)

Η ιστορία και η εξέλιξη της ελληνικής μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης /
ανά: Παναγιώτου, Λάμπρος
Έκδοση: (2006)

Η παραδοσιακή μαγειρική και ζαχαροπλαστική της Τουρκίας /
ανά: Παναγάκη, Φλώρα
Έκδοση: (2006)

Ισπανική κουζίνα : Σπεσιαλιτέ φαγητών & γλυκών /
ανά: Σταύρου, Αναστασία
Έκδοση: (2006)

Food service operations.
Έκδοση: (1993)

Pocket finance : хThe иessentials of the world of finance from A to Z.
Έκδοση: (1994)

Maths : obligatoire et specialite es: specialite l.
Έκδοση: (1994)

The council of Europe French-English legal dictionary.
Έκδοση: (1994)

Lexique Anglais-Francais : principalement juridique.
Έκδοση: (1993)

Dictionnaire economique de l'anglais et du francais : institutions, activites et depots, surveillance
Έκδοση: (1992)

Dictionnaire economique de l'anglais et du francais
Έκδοση: (1992)

Hotel and catering for BTEC first.
Έκδοση: (1992)

Droit commercial.
Έκδοση: (1994)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_55r00kt816gjb6via060gsem38