Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας, Καπερώνη, Ο., & Τρομπούκης, Ι. (1993). Το εστιατόριο και η λειτουργία του. ΤΕΙ Πάτρας.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας, Ουρανία Καπερώνη, και Ιωάννης Τρομπούκης. Το εστιατόριο και η λειτουργία του. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 1993.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, et al. Το εστιατόριο και η λειτουργία του. ΤΕΙ Πάτρας, 1993.