Το ξενοδοχειακό management από την θεωρία στην πράξη.

• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Ζαφειρόπουλος, Δημήτρης, Ζώρζος, Ηλίας, Σακελλάριος, Χρήστος, Εισηγητής
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1993
• Θέματα: Management; ΕΛΕΓΧΟΣ; ΘΕΩΡΙΑ; ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ; Οργάνωση; ΠΡΑΞΗ; Πτυχιακή εργασία; ΣΤΕΛΕΧΩΣΗ; 1993
• Περιγραφή τεκμηρίου: Βιβλιογραφία: σ.196. -- Πτυχιακή εργασία
• Φυσική περιγραφή: 196σ. : διαγρ., πίν.