The new cookery encyclopedia.

The new cookery encyclopedia.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Leopard
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	London : Leopard, c1990
Θέματα:	Cooking ENCYCLOPEDIAS ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Μαγειρική ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ-ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΒΙΒΛΙΑ ΤΡΟΦΗ

Παρόμοια τεκμήρια

Basic cookery : хthe иprocess approach.
Έκδοση: (1991)

Food preparation and cooking : cookery units.
Έκδοση: (1993)

The Software Encyclopedia 1990 System Compatibility / Applications
Έκδοση: (1990)

The Software Encyclopedia 1990 Titles, Publishers/Titles
Έκδοση: (1990)

Food preparation and cooking core units : student guide.
Έκδοση: (1996)

The chef's compendium of professional recipes.
Έκδοση: (1993)

Larousse de la cuisine : 1500 recettes.
Έκδοση: (1994)

Η κορυφαία ελληνική μαγειρική /
ανά: Σκούρας, Θανάσης
Έκδοση: (2005)

Technologie culinaire : personnel equipements-materiel-produits hygiene et securite.
Έκδοση: (1995)

Hering's dictionary of classical and modern cookery : and practical reference manual for the hotel, restaurant and catering trade /
ανά: Hering, Richard
Έκδοση: (1970)

The menu, food and profit.
Έκδοση: (1991)

Food and wine online : хa иguide to culinary online services.
Έκδοση: (1995)

A plain cookery book for the working classes /
ανά: Francatelli, Charles Elmé, 1805-1876
Έκδοση: (1977)

From Betty Crocker to feminist food studies : critical perspectives on women and food / edited by Arlene Voski Avakian, Barbara Haber.
Έκδοση: (2005)

Επαγγελματική κουζίνα : γενικές αρχές μαγειρικής: σχεδιασμός, οργάνωση, εξοπλισμός, προγραμματισμός παραγωγής, πρώτες ύλες, παρασκευές, προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας /
ανά: Αρβανίτης, Κώστας Ν., 1954-
Έκδοση: (2007)

Παραδοσιακή κουζίνα Αρκαδίας /
ανά: Μητρόπουλος, Βασίλης
Έκδοση: (2006)

American cookery, or, The art of dressing viands, fish, poultry & vegetables, and the best modes of making pastes, puffs, pies, tarts, puddings, custards, & preserves, and all kinds of cakes from the imperial plumb to plain cake, adapted to this country & all grades of life /
ανά: Simmons, Amelia
Έκδοση: (1796)

Γευστικές αρμονίες : х74 иσυνταγές μαγειρικής.
Έκδοση: (1994)

The horizon cookbook : an illustrated history of eating and drinking through the ages /
ανά: Hale, William Harlan 1910-1974
Έκδοση: (1968)

The New Encyclopaedia Britannica Macropaedia Knowledge in Depth Arctic - Biosphere
Έκδοση: (1990)

The New Webster's International Encyclopedia : The new illustrated home reference guide ; Michael D. Harkavy.
Έκδοση: (1991)

The cooking of Vienna's empire
ανά: Wechsberg, Joseph 1907-
Έκδοση: (1969)

Recipes the cooking of Vienna's Empire
Έκδοση: (1969)

Εδεσματολόγιον Ηπείρου /
ανά: Γιώτης, Αλέξανδρος Α.
Έκδοση: (2003)

Η Κωνσταντινούπολη στο τραπέζι σας /
ανά: Sönmez, Yelda
Έκδοση: (2005)

Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μαγειρά του; : εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας /
ανά: Wolke, Robert L.
Έκδοση: (2003)

Ζακυθινά φαγιά ψωμιά & γλυκίσματα
Έκδοση: (2002)

Fish & shellfish /
ανά: Wright, Jeni
Έκδοση: (1998)

Η μαγειρική της αρχαιότητας
ανά: Dalby, Andrew 1947-
Έκδοση: (2001)

Ιταλική κουζίνα : ιστορία, εξέλιξη και κυριότερες παρασκευές /
ανά: Παναγιώτου, Ανδριάνα
Έκδοση: (2008)

Encyclopedia of reptiles ,amphibians and fishes /
Έκδοση: (2003)

Encyclopedia of historical archaeology
Έκδοση: (2002)

Παραδοσιακή πολίτικη κουζίνα /
ανά: Ντόντη, Αργυρώ
Έκδοση: (2006)

Μικρή παγκόσμιος εγκυκλοπαίδεια : (εγκυκλοπαιδικός σύντροφος τσέπης) /
ανά: Σακελλαρίου, Χάρης Ν., 1923-
Έκδοση: (1969)

Λεξικό διεθνούς μαγειρικής /
ανά: Νόβας, Δημήτρης
Έκδοση: (2005)

Φοιτητής και στην κουζίνα /
ανά: Σμυρλή, Βίκυ
Έκδοση: (2006)

Μαγειρική με εικόνες : σούπες.
Έκδοση: (1994)

Cookbook : το απόλυτο βιβλίο μαγειρικής /
ανά: Bernard, Francoise
Έκδοση: (2002)

Encyclopedia of murder and violent crime /
ανά: Hickey, Eric
Έκδοση: (2003)

The concise encyclopedia of communication /
Έκδοση: (2015)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών