Managing employee relations in the hotel and catering industry.

Managing employee relations in the hotel and catering industry.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Cassell
Άλλοι συγγραφείς:	Lucas, Rosemary E.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	London : Cassell, 1995
Θέματα:	CATERING HOTELS Management ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ

Παρόμοια τεκμήρια

Data analysis in hotel and catering management.
Έκδοση: (1991)

Human resource management : хa иguide to personnel practice in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1991)

Dictionary of hotels, tourism and catering management.
Έκδοση: (1994)

Hotel and food service marketing : хa иmanagerial approach.
Έκδοση: (1986)

Hotel and catering for BTEC first.
Έκδοση: (1992)

Hospitality and catering : хa иgloser look.
Έκδοση: (1997)

Economics for hotel and catering students /
Έκδοση: (1986)

Careers and training in hotels, catering and tourism.
Έκδοση: (1994)

Working in hotels and catering.
ανά: Wood, Roy C.
Έκδοση: (1997)

Globalization strategy in the hotel industry.
Έκδοση: (1995)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι (catering) : οργάνωση δεξιώσεων και συμποσίων.

Hotel front office management.
Έκδοση: (1990)

The business of hotel.
Έκδοση: (1994)

L'hotel : theorie et pratique.

Hotel front office.
Έκδοση: (1990)

Hospitality management : хa иhuman resources approach.
Έκδοση: (1995)

Hotel management and operations ; Edited by Denney G. Rutherford.
Έκδοση: (1995)

Hotel management and operations ; Edited by Denney G. Rutherford, Michael J. O'Fallon.
Έκδοση: (2007)

Reception : student guide /
ανά: Bulleid, Ann
Έκδοση: (1996)

Food service operations.
Έκδοση: (1993)

Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : εμπορευματογνωσία.
Έκδοση: (1994)

Υπηρεσία Υποδοχής /
ανά: Καπίκη -Πιβεροπούλου, Τάνια
Έκδοση: (1998)

Hospitality management : an introduction /
ανά: KNOWLES, TIM
Έκδοση: (1994)

Reception : student guide.
Έκδοση: (1994)

Principles of hotel front office operations : A study guide /
ανά: Baker, Sue, 1952-
Έκδοση: (1994)

Professional bar manager's handbook.
Έκδοση: (1991)

Accommodation and cleaning services
Έκδοση: (1983)

Catering management /
ανά: Scanlon, Nancy Loman
Έκδοση: (2000)

Management accounting for hotels and restaurants.
Έκδοση: (1994)

Cases in hospitality strategy and policy.
Έκδοση: (1998)

Introduction to hospitality operations.
Έκδοση: (1996)

Front office : procedures social skills and management.
Έκδοση: (1991)

Front office : procedures, social skills, yield and management /
Έκδοση: (1999)

Hotel front office management /
Έκδοση: (2007)

Travaux pratiques d'organisation hoteliere.

Accommodation and cleaning services
Έκδοση: (1993)

Strategic management of hotel multinationals : environment, management, performance
ανά: Γιαννούκου, Ιωάννα
Έκδοση: (2013)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι, δεξιώσεις, συμπόσια, catering.
Έκδοση: (1999)

Services management : the new paradigm in hospitality /
ανά: Kandampully, Jay
Έκδοση: (2002)

Επαγγελματική κουζίνα : γενικές αρχές μαγειρικής: σχεδιασμός, οργάνωση, εξοπλισμός, προγραμματισμός παραγωγής, πρώτες ύλες, παρασκευές, προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας /
ανά: Αρβανίτης, Κώστας Ν., 1954-
Έκδοση: (2007)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_e3m7taqcg398jec2id8rnk01cb