B.P.I & Brunet, P. (1993). Le vin et les vins au restaurant: Elaboration-origines degustation conservation-service (rev. ed.). B.P.I..
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)B.P.I και Paul Brunet. Le Vin Et Les Vins Au Restaurant: Elaboration-origines Degustation Conservation-service. rev. ed. Paris: B.P.I., 1993.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)B.P.I και Paul Brunet. Le Vin Et Les Vins Au Restaurant: Elaboration-origines Degustation Conservation-service. rev. ed. B.P.I., 1993.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.