Productivity management in hospitality and tourism.

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Cassell
• Άλλοι συγγραφείς: John, Nick
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: London : Cassell, c1996
• Θέματα: HOSPITALITY INDUSTRY; Management; Tourism; ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ; Τουρισμός > Διοίκηση και οργάνωση
• Φυσική περιγραφή: xiii, 242σ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές
• ISBN: 0304334456