Serving food and drink in the restaurant : student guide.

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Stanley
• Άλλοι συγγραφείς: Brazil, Sarah, Bulleid, Ann, Rimmer, David
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Cheltenham : Stanley, 1994
• Θέματα: DRINK; FOOD; RESTAURANT; SERVIS; ΑΓΓΛΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ; ΑΣΚΗΣΕΙΣ; Διδασκαλία; ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΤΑΒΕΡΝΕΣ,ΚΛΠ; ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ; ΑΓΓΛΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ - ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ
• Φυσική περιγραφή: 229σ. : εικ.
• ISBN: 0748715185