Serving food and drink in the restaurant : student guide.

Serving food and drink in the restaurant : student guide.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Stanley
Άλλοι συγγραφείς:	Brazil, Sarah, Bulleid, Ann, Rimmer, David
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Cheltenham : Stanley, 1994
Θέματα:	DRINK FOOD RESTAURANT SERVIS ΑΓΓΛΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ ΑΣΚΗΣΕΙΣ Διδασκαλία ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΤΑΒΕΡΝΕΣ,ΚΛΠ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ ΑΓΓΛΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ - ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ

Παρόμοια τεκμήρια

Travaux pratiques de restaurant : preparations-decoupages-flambages.
Έκδοση: (1985)

Le Francais de l' hotellerie et de la restauration.
Έκδοση: (1992)

Food and drink : service in the restaurant.
Έκδοση: (1994)

Savoirs et techniques de restaurant /
ανά: Ferret, Christian
Έκδοση: (1998)

Modern food service.
Έκδοση: (1991)

The restaurant : from concept to operation.
Έκδοση: (1985)

The hotel and restaurant business.
Έκδοση: (1989)

Modern restaurant service : a manual for students and practitioners.
Έκδοση: (1992)

Improving food and beverage performance.
Έκδοση: (1996)

Selected American restaurants.
Έκδοση: (1992)

Le restaurant : theorie et pratique

The hotel and restaurant business.
Έκδοση: (1994)

Restaurant operations management : Principles and practices /
ανά: Ninemeier, Jack D.
Έκδοση: (2006)

Le restaurant : theorie et pratique

Travaux pratiques de restaurant : mise en place, decoration, service.
Έκδοση: (1987)

Savoirs et techniques de restaurant : Organisation et technologie professionnelles /
ανά: Ferret, Christian
Έκδοση: (1996)

Το εστιατόριο και η λειτουργία του.
Έκδοση: (1993)

Travaux diriges : equipement et maintenance en hotellerie-restauration.
Έκδοση: (1986)

Commercial space : restaurants.
Έκδοση: (1996)

Serving food and drink : table and fuction: students' guide /
ανά: Bulleid, Ann
Έκδοση: (1996)

Marketing εστιατορίου : Για ποιούς λόγους φεύγουν οι πελάτες και δεν ξανάρχονται... και τι μπορείτε να κάνετε γι'αυτό /
ανά: Πρωτοπαπαδάκης, Ιωάννης Ν.
Έκδοση: (2005)

Επτάγλωσσο εστιατορικό λεξικό : Ελληνικά-Γαλλικά-Αγγλικά-Γερμανικά-Ιταλικά-Σουηδικά-Ισπανικά.
Έκδοση: (1993)

Εστιατόριο : οργάνωση-λειτουργία-τεχνική-έλεγχος-κοστολόγηση-προδιαγραφές υγιεινής και ποιότητας /
ανά: Αρβανίτης, Κώστας
Έκδοση: (2002)

Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου /
Έκδοση: (1999)

Management accounting for hotels and restaurants.
Έκδοση: (1994)

Διοίκηση εστιατορίων /
ανά: Λαλούμης, Δημήτρης Αθ
Έκδοση: (2014)

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ /
ανά: Κλειδαράς, Γιώργος
Έκδοση: (2004)

The professional chef's guide to kitchen management.
Έκδοση: (1985)

Το Ελληνικό εστιατόριο σήμερα με προοπτικές ανάπτυξης ως το 2000.
Έκδοση: (1993)

Elaboration, redaction, planification de menus et cartes de mets : V. Durussel.
ανά: Durussel, V.
Έκδοση: (1977)

Economie generale appliquee : хa иl'hotellerie-restauration.
Έκδοση: (1990)

Commercial space : bars, hotels and restaurants.

Deutsch in Kuche and Restaurant : Ein Einfuhrung in die Fachsprache der Gastronomie.
Έκδοση: (1994)

The student's guide to food & drink /
Έκδοση: (1990)

Tourism economics.
Έκδοση: (1995)

Dialogue journal communication : classroom, linguistic, social, and cognitive views /
Έκδοση: (1988)

Beginning to write : writing activities for elementary and intermediate learners /
ανά: Brookes, Arthur
Έκδοση: (1991)

English syntax : a book of programed lessons /
ανά: Roberts, Paul, 1917-1967
Έκδοση: (1964)

Restaurant management : customers, operations, and employees /
ανά: Mill, Robert Christie
Έκδοση: (2007)

More bars & restaurants
Έκδοση: (2007)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_n0f6lggqd01775tnt0e8kd109s