Ο κηπουρός και η καθημερινή κουζίνα στό Βυζάντιο.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Ιδρυμα Γουλανδρή. Χόρν
Άλλοι συγγραφείς: Koder, Johannes
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Ιδρυμα Γουλανδρή - Χόρν, 1994
Σειρά:Οψεις της Βυζαντινής κοινωνίας ; 2
Θέματα: