APA (7th ed.) Citation

Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων, Ελλάδα.Υπουργείον Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων.Κέντρα Ανωτέρας Τεχνικής Εκπαιδεύσεως.Ανωτέρα σχολή τεχνολογίας τροφίμων, & Μέλφος, Α. Δ. (1981). Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως ΙΙ. Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων, Ελλάδα.Υπουργείον Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων.Κέντρα Ανωτέρας Τεχνικής Εκπαιδεύσεως.Ανωτέρα σχολή τεχνολογίας τροφίμων, and Αποστόλης Δ Μέλφος. Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως ΙΙ. Αθήνα: Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων, 1981.

MLA (8th ed.) Citation

Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων, et al. Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως ΙΙ. Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων, 1981.