Master dictionary of food and wine.

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Van Nostrand Reinhold
• Άλλοι συγγραφείς: Rubash, Joyce
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: New York : Van Nostrand Reinhold, c1990
• Θέματα: DICTIONARIES; FOOD; ΚΡΑΣΙ; ΟΡΟΛΟΓΙΑ; ΤΡΟΦΙΜΑ; WINE; ΚΡΑΣΙ - ΟΡΟΛΟΓΙΑ; ΤΡΟΦΗ - ΟΡΟΛΟΓΙΑ
• Περιγραφή τεκμηρίου: Bibliography: p.371-372
• Φυσική περιγραφή: xi, 372σ.
• ISBN: 0442234651