Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Stanley Thornes, Bulleid, A., Coulthard, P., Foote, R., & Klaasen, D. (1996). Food preparation and cooking core units: Student guide (2nd ed.). Stanley Thornes.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Stanley Thornes, Ann Bulleid, Philip Coulthard, Rowland Foote, και David Klaasen. Food Preparation and Cooking Core Units: Student Guide. 2nd ed. Cheltenham: Stanley Thornes, 1996.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Stanley Thornes, et al. Food Preparation and Cooking Core Units: Student Guide. 2nd ed. Stanley Thornes, 1996.