Hospitality management : хa иhuman resources approach.

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Longman
• Άλλοι συγγραφείς: Mullins, Laurie J.
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Essex : Longman, c1995
• Έκδοση: 2nd ed.
• Θέματα: HOTELS; Leadership; Management; MANAGER; Organizational behavior; TQM; ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ; Διοίκηση προσωπικού; ΕΡΓΑΣΙΑΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ; Ηγεσία; ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ; ΠΟΙΟΤΗΤΑ; ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
• Φυσική περιγραφή: xvi, 423σ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές
• ISBN: 0582297605