Working in hotels and catering.

Working in hotels and catering.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Wood, Roy C.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	International Thomson business press
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	London : International Thomson business press, c1997
Έκδοση:	2nd ed.
Σειρά:	S.in tourism and hospitality management
Θέματα:	HOSPITALITY INDUSTRY HOTELS Personnel management ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ

Παρόμοια τεκμήρια

Services management : the new paradigm in hospitality /
ανά: Kandampully, Jay
Έκδοση: (2002)

Data analysis in hotel and catering management.
Έκδοση: (1991)

Managing employee relations in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1995)

Introduction to hospitality operations.
Έκδοση: (1996)

Υπηρεσία Υποδοχής /
ανά: Καπίκη -Πιβεροπούλου, Τάνια
Έκδοση: (1998)

Hotel front office management.
Έκδοση: (1990)

Dictionary of hotels, tourism and catering management.
Έκδοση: (1994)

Globalization strategy in the hotel industry.
Έκδοση: (1995)

The business of hotel.
Έκδοση: (1994)

L'hotel : theorie et pratique.

Cases in hospitality strategy and policy.
Έκδοση: (1998)

Hotel front office.
Έκδοση: (1990)

Hotel and food service marketing : хa иmanagerial approach.
Έκδοση: (1986)

Hospitality management : an introduction /
ανά: KNOWLES, TIM
Έκδοση: (1994)

Hotel management and operations ; Edited by Denney G. Rutherford, Michael J. O'Fallon.
Έκδοση: (2007)

Hotel management and operations ; Edited by Denney G. Rutherford.
Έκδοση: (1995)

Principles of hotel front office operations : A study guide /
ανά: Baker, Sue, 1952-
Έκδοση: (1994)

Accommodation and cleaning services
Έκδοση: (1983)

Human resource management : хa иguide to personnel practice in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1991)

Hospitality strategic Management : concepts and cases /
ανά: Harrison, Jeffrey S.
Έκδοση: (2005)

Hotel and catering for BTEC first.
Έκδοση: (1992)

Professional bar manager's handbook.
Έκδοση: (1991)

Travaux pratiques d'organisation hoteliere.

Accommodation and cleaning services
Έκδοση: (1993)

Front office : procedures social skills and management.
Έκδοση: (1991)

Front office : procedures, social skills, yield and management /
Έκδοση: (1999)

Management accounting for hotels and restaurants.
Έκδοση: (1994)

The hotel and restaurant business.
Έκδοση: (1989)

Hospitality and catering : хa иgloser look.
Έκδοση: (1997)

Hotel front office management /
Έκδοση: (2007)

The international hospitality industry : Structure, characteristics and issues ; Edited by: Bob Brotherton.
Έκδοση: (2003)

Travaux diriges : equipement et maintenance en hotellerie-restauration.
Έκδοση: (1986)

The Cornell School of Hotel Administration on Hospitality : cutting edge thinking and practice /
Έκδοση: (2011)

Supervision in the hospitality industry /
ανά: Miller, Jack E.
Έκδοση: (2002)

The professional housekeeper /
ανά: Schneider, Madelin
Έκδοση: (1999)

Employer branding for the hospitality and tourism industry : finding and keeping talent /
ανά: Gehrels, Sjoerd
Έκδοση: (2019)

المجلة العلمیة لکلیة السیاحة والفنادق جامعة الأسکندریة
Έκδοση: (2024)

Υπηρεσία Υποδοχής /
ανά: Καπίκη -Πιβεροπούλου, Τάνια
Έκδοση: (1992)

Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων /
ανά: Λαλούμης, Δημήτρης Αθ
Έκδοση: (2014)

Hotel housekeeping : Training manual.
Έκδοση: (1985)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών