Working in hotels and catering.
| Κύριος συγγραφέας: | Wood, Roy C. |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | International Thomson business press |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
London :
International Thomson business press,
c1997
|
| Έκδοση: | 2nd ed. |
| Σειρά: | S.in tourism and hospitality management
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Services management : the new paradigm in hospitality /
ανά: Kandampully, Jay
Έκδοση: (2002) -
Data analysis in hotel and catering management.
Έκδοση: (1991) -
Managing employee relations in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1995) -
Introduction to hospitality operations.
Έκδοση: (1996) -
Υπηρεσία Υποδοχής /
ανά: Καπίκη -Πιβεροπούλου, Τάνια
Έκδοση: (1998)