Μαγειρική με εικόνες : ψάρι.

Μαγειρική με εικόνες : ψάρι.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Πατάκης
Άλλοι συγγραφείς:	Willan, Anne, Λαζοπούλου, Ολγα
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : Πατάκης, c1993
Σειρά:	Μαγειρικές
Θέματα:	Μαγειρική ΨΑΡΙΑ

Παρόμοια τεκμήρια

Μαγειρική με εικόνες : σούπες.
Έκδοση: (1994)

Μαγειρική με εικόνες : ορεκτικά.
Έκδοση: (1993)

Μαγειρική με εικόνες : σαλάτες.
Έκδοση: (1994)

Μαγειρική με εικόνες : ζυμαρικά.
Έκδοση: (1992)

Μαγειρική με εικόνες : κοτόπουλο.
Έκδοση: (1992)

Μαγειρική με εικόνες : κρέας.
Έκδοση: (1992)

Μαγειρική τεχνογνωσία /
Έκδοση: (1999)

Fish & shellfish /
ανά: Wright, Jeni
Έκδοση: (1998)

Η μαγειρική της αρχαιότητας
ανά: Dalby, Andrew 1947-
Έκδοση: (2001)

Παραδοσιακή κουζίνα Αρκαδίας /
ανά: Μητρόπουλος, Βασίλης
Έκδοση: (2006)

Μαγειρική τέχνη : υγεία και μακροζωία /
ανά: Δρίτσα, Αλεξάνδρα
Έκδοση: (2008)

Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική.
ανά: Ράπτης, Νίκος Δ.
Έκδοση: (1997)

Η κορυφαία ελληνική μαγειρική /
ανά: Σκούρας, Θανάσης
Έκδοση: (2005)

Μαγειρική υγιεινής διατροφής : Ιδιότητες των τροφίμων και συνταγές.
Έκδοση: (1987)

Το κρέας στην επαγγελματική μαγειρική /
ανά: Κρούστη, Αικατερίνη
Έκδοση: (2010)

Επαγγελματική μαγειρική μια τέχνη μια ιστορία /
ανά: Καραχάλιου, Σοφία
Έκδοση: (2008)

Η παραδοσιακή Κρητική μαγειρική και ζαχαροπλαστική /
ανά: Σιόλης, Περικλής
Έκδοση: (2005)

Νομός Ευβοίας, παραδοσιακή μαγειρική τέχνη, φαγητά & γλύκα /
ανά: Τουλίτση, Ιωάννα
Έκδοση: (2003)

Μαγειρική-ζαχαροπλαστική στη σύγχρονη Ελλάδα : δύο δρόμοι παράλληλοι /
ανά: Στασινοπούλου, Νικολέτα
Έκδοση: (2008)

Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική /
ανά: Δοσίθεος, Αρχιμανδρίτης (Ηγούμενος της Ιεράς Μονής Τατάρνας Ευρυτανίας)

Ιστοπαθολογικές εικόνες του ψαριού Puntazzo Puntazzo διατρεφόμενου με σιτηρέσια διαφορετικής πρωτεϊνικής και ενεργειακής σύστασης.
ανά: Κουτσοδήμου Μαρία
Έκδοση: (2016)

Μελέτη βενθοπελαγικών ιχθυοπληθυσμών. Βιολογία ψαριών με χαμηλή εμπορική αξία.
ανά: Δέλλα Λαμπρινή, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Το κοσμοπολίτικο ψάρι Gambusia affinis (Baird & Girard, 1858), παράμετροι που το θέτουν αξιόλογο είδος μελέτης στις φυσιογνωστικές επιστήμες.
ανά: Αθανασόπουλος Β. Αθανάσιος
Έκδοση: (2016)

Genetics for fish hatchery managers.
Έκδοση: (1993)

Στοιχεία βιολογίας και ανάπτυξης του λαβρακιού (dicentrarchus labrax).
ανά: Γρηγορίου Βασίλης, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Developments in biological standardization : Proceedings of the International Symposium, held at the National Fish Health Research Laboratory Leetown, W. Va., U.S.A, April 26-30, 1981: serodiagnostics and vaccines
Έκδοση: (1981)

Στοιχεία καλλιέργειας και παθολογίας /
ανά: Τσιωτάκη, Γεωργία
Έκδοση: (2011)

Διατροφή ιχθύων ; επιμέλεια : John E.Halver, Ronald W.Hardy ; μετάφραση : Αλκηστη Μπαζάνα.
Έκδοση: (2015)

Early life history of fish : an energetics approach /
ανά: Kamler, Ewa, 1937-
Έκδοση: (1992)

Reproductive biotechnology in finfish aquaculture Proceedings of a workshop hosted by the Oceanic Institute, Hawaii, USA, in Honolulu, 4-7th October 1999
ανά: Lee, Cheng-Sheng
Έκδοση: (2001)

Εκτροφή του Coregonus Lavaretus και των κορεγονειδών γενικά.
ανά: Μαυράκη Αθηνά
Έκδοση: (2016)

Fish vaccination/
Έκδοση: (1988)

Nutrition and fish health /
Έκδοση: (2001)

Fisheries ecology.
Έκδοση: (1992)

Nutrition and feeding of fish.
ανά: Lovell, Tom
Έκδοση: (1989)

Genetic bases of fish selection.
Έκδοση: (1981)

Diseases of fish : The proceedings of a Symposium organized jointly by The Fisheries Society of the British Isles and the Zoological Society of London, held at The Zoological Society of London on 20 and 21 May, 1971.
Έκδοση: (1972)

Grundlagen der fischpathologie : Mit einer einfuhrung in die anatomie, physiologie, pathophysiologie und immunologie sowie in den aquatischen lebensraum der knochenfische.
Έκδοση: (1985)

The isolation and identification of fish bacterial pathogens.
Έκδοση: (1984)

Fish disease : diagnosis and treatment /
ανά: Noga, Edward J.
Έκδοση: (2000)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών