Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων /

• Κύριος συγγραφέας: Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας
• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Interbooks
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Αθήνα : Εκδοτικός Οίκος Interbooks, c1999
• Θέματα: Επισιτιστικές επιχειρήσεις > Διοίκηση και οργάνωση; ΟΛΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ
• Φυσική περιγραφή: 309σ. ;πιν.
• Βιβλιογραφία: Βιβλιογραφία: σ.307-309
• ISBN: 9603900427