Ανακαίνιση & εκσυγχρονισμός παραδοσιακού χαρακτήρα ξενοδοχείου /
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Λογιστικής, Τ.Ε.Ι. Πάτρας |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Γεωργακόπουλος, Ιωάννης, Γιωτσόπουλος, Χρήστος, Τσουκαλά, Βασιλική |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
[199-]
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_log/x.x/2717pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
- Οργάνωση και λειτουργία τμήματος προμηθειών ξενοδοχείου.
-
Διαδικασίες λειτουργίας του τμήματος τροφίμων και ποτών στο καζίνο Λουτρακίου f/d department procedures Club Hotel Casino Loutraki /
ανά: Λυμπερόπουλος, Δημήτρης -
Η οργάνωση της κουζίνας και οι παρασκευές φαγητών και επιδορπίων στα ξενοδοχεία /
ανά: Βαλκανιώτης, Στέφανος -
Ποιοτική εξυπηρέτηση στα επισιτιστικά τμήματα μεγάλων ξενοδοχειακών μονάδων /
ανά: Πυρενή, Ευγενία
Έκδοση: (2009) -
Food and beverage management σε μεγάλη ξενοδοχειακή μονάδα /
ανά: Γιαννούλης, Αθανάσιος
Έκδοση: (2009)