APA (7th ed.) Citation

Ελλην, REICH, A. Z., ΓΚΟΛΕΤΗ, Α., & Παρασκευάς, Α. (1999). Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου. Εκδόσεις Έλλην.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ελλην, ALLEN Z. REICH, ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΓΚΟΛΕΤΗ, and Αλέξανδρος Παρασκευάς. Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου. [Αθήνα]: Εκδόσεις Έλλην, 1999.

MLA (8th ed.) Citation

Ελλην, et al. Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου. Εκδόσεις Έλλην, 1999.