Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Dittmer, P., Griffin, G. G., & Αποστολοπούλου, Α. (1999). Κοστολόγηση τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία & εστιατόρια (5η έκδ.). Έλλην.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Dittmer, Paul, Gerald G. Griffin, και Αντιγόνη Αποστολοπούλου. Κοστολόγηση τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία & εστιατόρια. 5η έκδ. [Αθήνα]: Έλλην, 1999.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Dittmer, Paul, et al. Κοστολόγηση τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία & εστιατόρια. 5η έκδ. Έλλην, 1999.