The international hospitality business /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο: Cassell, Hotel, Catering & Institutional Management Association
Άλλοι συγγραφείς: Kotas, Richard
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London : Cassell, c1996
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:xxx, 386 σ. : εικ.
Βιβλιογραφία:Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές
ISBN:0304337617