The international hospitality business /
| Συλλογικό Έργο: | Cassell, Hotel, Catering & Institutional Management Association |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Kotas, Richard |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
London :
Cassell,
c1996
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Intoduction to management in the hospitality industry /
ανά: Powers, Tom
Έκδοση: (2003) -
Supervision in the hospitality industry /
ανά: Miller, Jack E.
Έκδοση: (2002) -
Organizational behaviour for hospitality management /
ανά: Wood, Roy C.
Έκδοση: (1994) -
Managing people in the hospitality industry /
ανά: Mullins, Laurie J.
Έκδοση: (1998) -
Managing hospitality human resources /
ανά: Woods, Robert H.
Έκδοση: (1997)