Το μπάρ και τα ποτά /

Το μπάρ και τα ποτά /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Ελλην
Άλλοι συγγραφείς:	Φιλιππίδης, Δημήτρης
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : εκδόσεις Έλλην, c1998
Θέματα:	Αλκοόλ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΚΟΚΤΑΙΗΛ ΜΠΑΡ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ ΠΟΤΑ

Παρόμοια τεκμήρια

Διεύθυνση και τεχνική μπαρ : ποτά-οινολογία.
Έκδοση: (1994)

Οργάνωση μπαρ ξενοδοχείου.

Bar-ποτά, οινολογία.
Έκδοση: (1997)

Μπάρ οινολογία /
ανά: Αρβανίτης, Κώστας
Έκδοση: (2008)

Η διαχρονική πορεία και η εξέλιξη του μπαρ.
Έκδοση: (1992)

Bar - Ποτά - Οινολογία /
ανά: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Έκδοση: (1999)

Le restaurant : theorie et pratique

Λεξικό αλκοολούχων ποτών : Νοθεία αλκοολούχων ποτών: Classic cocktail /
ανά: Μάνος, Γεώργιος
Έκδοση: (2006)

Ποτογραφία : πρώτες ύλες & παραγωγή των αλκοολούχων ποτών /
ανά: Τσακίρης, Αργύρης Ν. 1954-

Το ούζο στο νησί της Λέσβου : Σπουδάστρια: Βασιλοπούλου Αγγελική: Εισηγήτρια: Παύλου Στέλλα.
ανά: Βασιλοπούλου, Αγγελική
Έκδοση: (2006)

Προμήθειες-Έλεγχος-Τιμολόγηση-Κοστολόγηση ποτών στο μπάρ του Intercontinental /
ανά: Σταθοπούλου, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (2009)

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ /
ανά: Κλειδαράς, Γιώργος
Έκδοση: (2004)

Ελληνικά Παραδοσιακά Ποτά /
ανά: Ζούπα, Μαρία-Ντορίνα
Έκδοση: (2011)

Ποτά από όλο τον κόσμο /
ανά: Φρύδας, Πέτρος
Έκδοση: (2002)

Quality of service : making it really work.
Έκδοση: (1994)

Food and beverage management.
Έκδοση: (1998)

Services marketing /
ανά: Kurtz, David L.
Έκδοση: (1998)

Service management and marketing : a customer relationship management approach /
ανά: Grönroos, Christian, 1947-
Έκδοση: (2000)

Οργάνωση και λειτουργία μπαρ ξενοδοχείου : Μελέτη περίπτωσης /
ανά: Χρύσανθου, Γεώργιος
Έκδοση: (2012)

Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : εμπορευματογνωσία.
Έκδοση: (1994)

Profitable food and beverage management.
Έκδοση: (1994)

Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου /
Έκδοση: (1999)

Απομυθοποίηση των ναρκωτικών : х....και иμε ελπίδα.
Έκδοση: (1994)

Delivering quality service : balancing customer perceptions and expectations /
ανά: Zeithaml, Valarie A.
Έκδοση: (1990)

Προώθηση πωλήσεων στο μπαρ ξενοδοχειακής μονάδας.
Έκδοση: (1993)

Μικρομεσαίες επιχειρήσεις στο κλάδο τρόφιμα-ποτά : хο иτρόπος λειτουργίας και διοίκησης τους-προοπτικές.
Έκδοση: (1991)

Οργάνωση προσωπικού επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
Έκδοση: (1998)

Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, εμπορευματογνωσία.
Έκδοση: (1994)

Διαδικασίες λειτουργίας του τμήματος τροφίμων και ποτών στο καζίνο Λουτρακίου f/d department procedures Club Hotel Casino Loutraki /
ανά: Λυμπερόπουλος, Δημήτρης

Ποιοτική εξυπηρέτηση πελατών
Έκδοση: (1992)

Front office management : οργάνωση-λειτουργία-διεύθυνση /
ανά: Θεοχάρης, Νίκος, 1971-
Έκδοση: (2012)

Στα μονοπάτια του Διονύσου /
ανά: Χατζηνιοκολάου, Δημήτρης

Διοίκηση εστιατορίου & μπαρ /
ανά: REICH, ALLEN Z.
Έκδοση: (2001)

Creating a customer-centered culture : leadership in quality, innovation, and speed.
Έκδοση: (1993)

Μπαρ οινολογία
ανά: Αρβανίτης, Κώστας
Έκδοση: (1999)

Το οικολογικό κρασί /
Έκδοση: (1997)

Το αγνό κρασί : Πως να φτιάξετε το κρασί που να πίνετε χωρίς χημικά πρόσθετα /
Έκδοση: (1993)

Η παραγωγή και η διάθεση των προϊόντων καφέ στις τουριστικές επιχειρήσεις : Οργάνωση των τμημάτων μπαρ που ειδικεύονται στην δραστηριότητα του καφέ /
ανά: Κλαουδάτος, Γεράσιμος
Έκδοση: (2013)

Οργάνωση & λειτουργία τουριστικής μονάδας (bar-restaurant-pool bar) στη Ναύπακτο.
Έκδοση: (1999)

Φτιάχνοντας το κρασί μας /
Έκδοση: (1997)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών