Managing hospitality human resources /
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Michigan :
Educational institute of the American hotel and motel association,
c1997
|
Έκδοση: | 2nd ed. |
Θέματα: |
Φυσική περιγραφή: | xiv, 414σ. |
---|---|
Βιβλιογραφία: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. |
ISBN: | 086612151X |