McVety, P. J., Ware, B. J., & Παρασκευάς, Α. (1999). Αρχές σχεδίασης μενού. Ελλην.
Chicago Style (17th ed.) CitationMcVety, Paul J., Bradley J. Ware, and Αλέξανδρος Παρασκευάς. Αρχές σχεδίασης μενού. Αθήνα: Ελλην, 1999.
MLA (8th ed.) CitationMcVety, Paul J., et al. Αρχές σχεδίασης μενού. Ελλην, 1999.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.