Η κορυφαία ελληνική μαγειρική /

Η κορυφαία ελληνική μαγειρική /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Σκούρας, Θανάσης
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Εμπειρία Εκδοτική
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : Εμπειρία Εκδοτική, 2005
Θέματα:	Cooking Ελλάδα ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παρόμοια τεκμήρια

Larousse de la cuisine : 1500 recettes.
Έκδοση: (1994)

The chef's compendium of professional recipes.
Έκδοση: (1993)

Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής της Στερεάς Ελλάδας /
ανά: Παπαχριστοδούλου, Χρήστος
Έκδοση: (2005)

Ισπανική κουζίνα : Σπεσιαλιτέ φαγητών & γλυκών /
ανά: Σταύρου, Αναστασία
Έκδοση: (2006)

Τα περί μαγειρικής απο την Ελένη /
ανά: Γκολοβόδα, Ελένη
Έκδοση: (2010)

Σουηδική κουζίνα και ζαχαροπλαστική συνταγές και μενού /
Έκδοση: (1998)

Η παραδοσιακή μαγειρική και ζαχαροπλαστική της Τουρκίας /
ανά: Παναγάκη, Φλώρα
Έκδοση: (2006)

Παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική της Πελλοπονήσου /
ανά: Τρικουράκη, Άλκηστις-Μαρία
Έκδοση: (2005)

100 καλύτερες συνταγές της ελληνικής κουζίνας : μαγειρική step by step /
ανά: Γκελντής, Γιάννης
Έκδοση: (2005)

Γευστικές αρμονίες : х74 иσυνταγές μαγειρικής.
Έκδοση: (1994)

Μαγειρική τεχνογνωσία /
Έκδοση: (1999)

γιαούρτι : η τροφή της μακροζωίας ; Επιμέλεια: Τούλα Παπανικολή.
Έκδοση: (1991)

Η Ελλάδα της γεύσης : οδοιπορικό στη μαγειρική παράδοση και συνταγές απο όλη την Ελλάδα /
ανά: Κοχυλά, Νταϊάνα
Έκδοση: (2003)

Μαγειρέματα σαν στο σπίτι σας /
ανά: Παπανδρέου, Αλέξανδρος
Έκδοση: (2001)

Ελλάδα-Τουρκία στο ίδιο τραπέζι : Γευστική περιήγηση στις δύο χώρες /
ανά: Λαμπράκη, Μυρσίνη
Έκδοση: (2002)

Κουζίνα : Συνταγές της Μαρίας Λόης /
ανά: Λόη, Μαρία

Cuisine de reference : preparations et techniques de base fiches techiniques de fabrication.
Έκδοση: (1993)

Ιταλική κουζίνα : 160 αλμυρές και γλυκές συνταγές απο την Ιταλία /
Έκδοση: (1990)

Ice cream! the whole scoop
ανά: Damerow, Gail
Έκδοση: (1995)

Η κινέζικη κουζίνα : (σπεσιαλιτέ φαγητών και γλυκών) /
ανά: Μέρμηγκα, Βερόνικα
Έκδοση: (2008)

Ιταλική κουζίνα : ιστορία, εξέλιξη και κυριότερες παρασκευές /
ανά: Παναγιώτου, Ανδριάνα
Έκδοση: (2008)

Πολίτικη κουζίνα /
ανά: Κακολύρη, Ελένη
Έκδοση: (2008)

Σπεσιαλιτέ φαγητών και γλυκών της Λατινικής Αμερικής (Μεξικό).
Έκδοση: (1997)

Δέκα παραδοσιακές συνταγές απο κάθε χώρα της ενωμένης Ευρώπης /
ανά: Σιδεροπούλου, Μαρίνα
Έκδοση: (2000)

Cocktails and bar drinks /
Έκδοση: (1996)

Παραδοσιακά φαγητά και γλυκά Μακεδονίας-Θράκης.

Παραδοσιακές συνταγές των χωρών της ΕΟΚ.

Η παραδοσιακή Κρητική μαγειρική και ζαχαροπλαστική /
ανά: Σιόλης, Περικλής
Έκδοση: (2005)

Αναλυτική καταγραφή των διαδικασιών νοσηλείας ασθενών ασφαλισμένων σε διαφορετικούς ασφαλιστικούς οργανισμούς και αναφορά στις μεθόδους ανίχνευσης απάτης στα ασφαλιστικά ταμεία
ανά: Σαββοπούλου, Ευφροσύνη
Έκδοση: (2006)

Μαγειρική-ζαχαροπλαστική στη σύγχρονη Ελλάδα : δύο δρόμοι παράλληλοι /
ανά: Στασινοπούλου, Νικολέτα
Έκδοση: (2008)

Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική /
ανά: Δοσίθεος, Αρχιμανδρίτης (Ηγούμενος της Ιεράς Μονής Τατάρνας Ευρυτανίας)

Διαδραστικό 2.1
ανά: Seel, Olaf Immanuel, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Διαδραστικό 3.1
ανά: Seel, Olaf Immanuel, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Διαδραστικό 2.2
ανά: Seel, Olaf Immanuel, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Παράρτημα λύσεων ερωτήσεων κρίσεως και κατανόησης και ασκήσεων
ανά: Seel, Olaf Immanuel, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Διαδραστικό 3.2
ανά: Seel, Olaf Immanuel, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Συμπεράσματα
ανά: Seel, Olaf Immanuel, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Διαδραστικό 3.3
ανά: Seel, Olaf Immanuel, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Παράρτημα γλωσσαρίων μαγειρικής, διαφημίσεων, ταξιδιωτικών οδηγών και φυλλαδίων
ανά: Seel, Olaf Immanuel, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Introduction to General Translation
ανά: Seel, Olaf Immanuel, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών