Νόβας, Δ., & Νόβα, Κ. (2005). Λεξικό διεθνούς μαγειρικής. Ελληνικά Γράμματα.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Νόβας, Δημήτρης, και Κάτια Νόβα. Λεξικό διεθνούς μαγειρικής. Αθήνα: Ελληνικά Γράμματα, 2005.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Νόβας, Δημήτρης, και Κάτια Νόβα. Λεξικό διεθνούς μαγειρικής. Ελληνικά Γράμματα, 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.