Λεξικό διεθνούς μαγειρικής /

• Main Author: Νόβας, Δημήτρης
• Corporate Author: Ελληνικά Γράμματα
• Other Authors: Νόβα, Κάτια
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, 2005
• Subjects: Προπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών ΤΕΙ Πάτρας. Μέτρο 2.2. Ενέργεια 2.2.2. Κατηγορία Πράξεων 2.2.2.α. Υποέργο: Αυτεπιστασία Τμήματος Τουριστικών Επιχειρήσεων ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ-Γ' ΚΠΣ; Cooking > Dictionaries, encyclopaedias etc.; ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ; Μαγειρική > Λεξικά-Εγκυκλοπαίδειες
• Item Description: Προπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών ΤΕΙ Πάτρας. Υποέργο 3: Αυτεπιστασία Τμήματος Τουριστικών Επιχειρήσεων ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ - Γ' ΚΠΣ: 45966
• Physical Description: 229 σ.
• Bibliography: Βιβλιογραφία: 195 σ. και ευρετήριο
• ISBN: 9604420658