Λεξικό διεθνούς μαγειρικής /
Κύριος συγγραφέας: | Νόβας, Δημήτρης |
---|---|
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Ελληνικά Γράμματα |
Άλλοι συγγραφείς: | Νόβα, Κάτια |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Αθήνα :
Ελληνικά Γράμματα,
2005
|
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Μεταφορές, αρτηρίες ζωής για τα νησιά /
ανά: Χλωμούδης, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2007) -
Ανάλυση ισολογισμών με δείκτες για τη λήψη αποφάσεων /
ανά: Μπέης, Ιωάννης
Έκδοση: (2000) -
Hotel and lodging management : an introduction /
ανά: Stutts, Alan T.
Έκδοση: (2006) -
The restaurant : from concept to operation /
Έκδοση: (2008) -
Tourism research methods : integrating theory with practice /
Έκδοση: (2005)