Εδεσματολόγιο Σμύρνης : αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: έθιμα και παραδόσεις απο τη Μικρά Ασία /

• Κύριος συγγραφέας: Γρηγοριάδου, Έφη
• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Κοχλίας
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: [Αθήνα] : Κοχλιάς, c2003
• Σειρά: Γεύσεις
• Θέματα: Μαγειρική, Τουρκική > Σμύρνη
• Περιγραφή τεκμηρίου: Περιέχει γλωσσάρι
• Φυσική περιγραφή: 271 σ. : εικ. εγχ.
• ISBN: 9608228735