Ευσταθίου, Π. Α. (2005). Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ. Παπαζήσης.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ευσταθίου, Π. Α. Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ. Αθήνα: Παπαζήσης, 2005.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Ευσταθίου, Π. Α. Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ. Παπαζήσης, 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.