APA (7th ed.) Citation

Οικονομοπούλου, Μ. Ι. (2001). Κατευθυνόμενη ζύμωση του γλεύκους για οινοποίηση με λυοφιλιωμένα ακινητοποιημένα και μη κύτταρα ως αρχική καλλιέργεια (Starter culture). [χ.ό].

Chicago Style (17th ed.) Citation

Οικονομοπούλου, Ματίνα Ι. Κατευθυνόμενη ζύμωση του γλεύκους για οινοποίηση με λυοφιλιωμένα ακινητοποιημένα και μη κύτταρα ως αρχική καλλιέργεια (Starter Culture). Πάτρα: [χ.ό], 2001.

MLA (8th ed.) Citation

Οικονομοπούλου, Ματίνα Ι. Κατευθυνόμενη ζύμωση του γλεύκους για οινοποίηση με λυοφιλιωμένα ακινητοποιημένα και μη κύτταρα ως αρχική καλλιέργεια (Starter Culture). [χ.ό], 2001.