Τσιάντη, Ρ., Σπηλιόπουλος, Ι., & Τσουκαλά, Α. (2008). Κυπριακή κουζίνα. ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Τσιάντη, Ραφαέλλα, Ιωάννης Σπηλιόπουλος, και Αγγελική Τσουκαλά. Κυπριακή κουζίνα. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2008.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Τσιάντη, Ραφαέλλα, et al. Κυπριακή κουζίνα. ΤΕΙ Πάτρας, 2008.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.