Μαντζούκη, Γ., & Παύλου, Σ. (2007). Έλεγχος, προμήθεια και κοστολόγηση του μπαρ μιας ξενοδοχειακής μονάδας. ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μαντζούκη, Γεώργια, και Στέλλα Παύλου. Έλεγχος, προμήθεια και κοστολόγηση του μπαρ μιας ξενοδοχειακής μονάδας. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2007.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Μαντζούκη, Γεώργια, και Στέλλα Παύλου. Έλεγχος, προμήθεια και κοστολόγηση του μπαρ μιας ξενοδοχειακής μονάδας. ΤΕΙ Πάτρας, 2007.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.