Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μαγειρά του; : εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Wolke, Robert L.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Παπασωτηρίου
Άλλοι συγγραφείς: Parrish, Marlene
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Παπασωτηρίου, 2003
Θέματα:
LEADER 01545nam a2200289 a 4500
001 GR-Patra26699
008 080806s2003 gr g 000 0 gre d
020 |a 9607530357 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
082 0 |a 641.5  |2 21 
100 1 |a Wolke, Robert L. 
245 1 0 |a Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μαγειρά του; :  |b εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας /  |c Robert L. Wolke ; Με συνταγές της Marlene Parrish. 
260 |a Αθήνα :  |b Παπασωτηρίου,  |c 2003 
300 |a xviii, 315 σ. 
500 |a Τίτλος πρωτοτύπου: What Einstein told his cook: kitchen science explained 
504 |a Βιβλιογραφία: σ. 309-310 
610 0 4 |a Κατηγορία πράξεων: 2.5.1. Δια βίου εκπαίδευση.  |b Έργο: Προγράμματα Σπουδών Επιλογής.  |b Υποέργο 1: Αυτεπιστασία Π.Σ.Ε. Τ.Ε.Ι. Πατρών "Τεχνολογία και οργάνωση μικρομεσαίων επιχειρήσεων" 
650 0 |a Cooking 
650 0 |a Science  |x Miscellanea 
650 4 |a Μαγειρική 
700 1 |a Parrish, Marlene 
710 0 |a Παπασωτηρίου 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_500000000000000_WOL  |7 0  |9 309121  |a LISK  |b LISK  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 641.5 WOL  |p 92410043385  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 20080806 0 1  |x GrPaTEI 
971 |a .b26742718  |b 08-10-20  |c 26-09-16 
999 |c 178055  |d 178055