Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής της Στερεάς Ελλάδας /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Παπαχριστοδούλου, Χρήστος
Συλλογικό Έργο:	Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς:	Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2005
Θέματα:	Ζαχαροπλαστική > Συνταγές > Στερεά Ελλάδα Μαγειρική > Συνταγές > Στερεά Ελλάδα Πτυχιακή εργασία > 2005
Διαθέσιμο Online:	https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2001-2005/6805pe.pdf

Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:	268 σ.

Παρόμοια τεκμήρια