Η παραδοσιακή κουζίνα των Βόρειων Σποράδων /

Η παραδοσιακή κουζίνα των Βόρειων Σποράδων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Οικονόμου, Ιωάννα
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2004
Θέματα:
Μαγειρική > Σποράδες, Βόρειες
Πτυχιακή εργασία > 2004
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2001-2005/6808pe.pdf
LEADER 01213nam a2200241 a 4500
001 GR-Patra28208
008 080721s2004 gr gz 000 0 gre d
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
100 1 |a Οικονόμου, Ιωάννα 
245 1 2 |a Η παραδοσιακή κουζίνα των Βόρειων Σποράδων /  |c Σπουδάστρια: Οικονόμου Ιωάννα ; Εισηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. 
260 |a Πάτρα :  |b ΤΕΙ Πάτρας,  |c 2004 
300 |a 68 σ. :  |b εικ. εγχ. 
650 4 |a Μαγειρική  |x Σποράδες, Βόρειες 
650 4 |a Πτυχιακή εργασία  |y 2004 
700 1 |a Σπηλιόπουλος, Ιωάννης 
710 0 |a Σ.Δ.Ο..  |b Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων 
710 0 |a ΤΕΙ Πάτρας 
856 4 0 |u https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2001-2005/6808pe.pdf 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |7 1  |9 311245  |a LISK  |b LISK  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |p 9241006808  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BKN  |x 20090223 0 0  |x GrPaTEI 
971 |a .b26757801  |b 16-04-20  |c 26-09-16 
999 |c 178714  |d 178714 

Παρόμοια τεκμήρια