Ο κόσμος της μπύρας /
Κύριος συγγραφέας: | Πρασάκης, Νικόλαος |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
Άλλοι συγγραφείς: | Παύλου, Στέλλα |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2005
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2001-2005/6056pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Παραγωγή και διάθεση μπύρας σε μπυραρίες και επιχειρήσεις που την εκμεταλλεύονται /
ανά: Αντωνιάδη, Ελένη
Έκδοση: (2012) -
Φυσικοχημικές και μικροβιολογικές αναλύσεις σε όλα τα στάδια παραγωγής ζύθου
ανά: Τζαμτζή, Μαρία
Έκδοση: (2019) -
Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη
ανά: Γιαλλελή, Αγγέλικα-Ιωάννα
Έκδοση: (2017) -
Παραγωγική διαδικασία και διασφάλιση ποιότητας στη ζυθοποιία. Μελέτη περίπτωσης : Μικροζυθοποιία Μεταμόρφωσης
ανά: Καρβελάς, Παναγιώτης
Έκδοση: (2022) -
Ο βασιλεύς της μπύρας
ανά: , [ανυπόγραφο]
Έκδοση: (1935)