APA (7th ed.) Citation

Μαρκάκης, Ε., Σπηλιόπουλος, Ι., & Τζανετάτος, Η. (2006). Παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική της Μεσογείου. ΤΕΙ Πάτρας.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Μαρκάκης, Εμμανουήλ, Ιωάννης Σπηλιόπουλος, and Ηλίας Τζανετάτος. Παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική της Μεσογείου. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2006.

MLA (8th ed.) Citation

Μαρκάκης, Εμμανουήλ, et al. Παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική της Μεσογείου. ΤΕΙ Πάτρας, 2006.