Παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική της Μεσογείου /
Κύριος συγγραφέας: | Μαρκάκης, Εμμανουήλ |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
Άλλοι συγγραφείς: | Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Τζανετάτος, Ηλίας |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2006
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/6598pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Παραδοσιακή Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική της Μεσογείου /
ανά: Μαρκάκης, Εμμανουήλ
Έκδοση: (2006) -
Παραδοσιακή πολίτικη κουζίνα /
ανά: Ντόντη, Αργυρώ
Έκδοση: (2006) -
Παραδοσιακή κουζίνα Αρκαδίας /
ανά: Μητρόπουλος, Βασίλης
Έκδοση: (2006) -
Η μεσογειακή διατροφή /
ανά: Σταθάτου, Μαριάνθη
Έκδοση: (2006) -
Μεσογειακή αναιμία και μεταγγίσεις /
ανά: Κουμούτσου, Μαρία
Έκδοση: (2006)