Ο ρόλος του κρασιού στα επισιστιστικά τμήματα : σχεδιασμός οινικής λίστας /

Bibliographic Details
Main Author: Κουμπούρας, Ανδρέας
Corporate Authors: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Other Authors: Παύλου, Στυλιανή, Εισηγήτρια
Format: Book
Language:Greek
Published: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2009
Subjects:
Online Access:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/7777pe.pdf
Description
Physical Description:81 σ. : εικ.εγχ., πιν.
Bibliography:Βιβλιογραφία: σ. 80