Cookbook : το απόλυτο βιβλίο μαγειρικής /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Bernard, Francoise
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Ελληνικά Γράμματα
Άλλοι συγγραφείς: Subiros, Fabrice, Σπερελάκη, Τιτίνα
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, 2002
Θέματα:
Πίνακας περιεχομένων:
  • Σούπες, κονσομέ, ζωμοί ? Ορεκτικά, σαλάτες ? Αυγά, τυρί ? Ψάρια, θαλασσινά ? Κρέας ? Πουλερικά, κουνέλι, κυνήγι ? Λαχανικά ? Ζυμαρικά, ρύζι - Επιδόρπια ? Συνταγές βάσης ? Τα απαραίτητα της κουζίνας.